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香料中君臣料的配伍作用及18种常用香料的用法用量！ - 知乎专栏

在肉食加工中可去异味，增加香味，使肉味美可口。 常用调味使用量：0.2%至0.6%. 十、沙姜. 产地广东、广西、台湾省。沙姜 ...

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