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美食也要國際化 - 台灣光華雜誌

菜脯蛋拿下第一名，可能跌破許多台灣人的眼鏡，但採訪美食十餘年的聯合報記者陳靜宜卻認為，有「台灣披薩」之稱的菜脯蛋，不僅有台灣味，還可以用來評斷台菜餐廳的好壞 ...

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