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台灣在地全球化食物
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暢談台灣食文化底蘊:鼎泰豐楊紀華X 美食作家舒國治 - VERSE
台灣 有著美食王國的美譽,但若問台灣人:什麼樣的食物最能代表台灣? ... 近年受全球化影響,台灣飲食與國際的連結加深,法國飲食建立的Fine Dining ...
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