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印度的咖哩不叫咖哩？4500年前的古代咖哩竟加了這些食材！

但是在咖哩真正的故鄉──印度，並沒有使用「咖哩」一詞。根據香料種類、食材或煮法的不同，稱呼它的方式也天差地遠，像是湯式（sambar） 、優 ...

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