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台東阿美族無菜單料理
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季節食材變身私廚料理!芭洋Amis美饌創新傳統,用鹽烤魚
在阿美族飲食習慣中,烤魚和烤鹹豬肉是必備主食。因此芭洋的無菜單料理設定為七菜一湯,裡面不僅有鮮嫩的部落鹽烤魚和烈火頭目烤豬肉,還有季節野菜湯、飲料和甜品。
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