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台東阿粨
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承載著文化、平權、產業、科技的能量:台東「粨發粨粽」
「阿粨」是一種魯凱族與排灣族的傳統美食,以「假酸漿葉」包小米及豬肉,再裹上一層月桃葉後蒸食,風味原始而美味,家家戶戶都會做,不同部落各有其特色和 ...
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