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台所日文
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名古屋台所|台北中山區|扎扎實實的關西好滋味 - 小食日記
台所 ,指的是日文中的廚房,名古屋料理,一貫偏鹹,以赤味噌燉煮的油豆腐、白蘿蔔、綜合黑輪等料理,重醬色、鹹香的強烈氣味,非常下飯,當然下酒。
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