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台式 炒雞肉
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零失敗三杯雞- 在家做出台式風味Taiwanese SanBei Stewed ...
雞肉 以麻油先煎香,做出來的雞肉鬆軟嫰滑,外層略帶脆口,十分惹味。經熬煮後,醬油與米酒貫穿其中,氣味撲鼻。上碟前灑一把泰國羅勒,香草雅淡的幽香為菜 ...
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