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台式麵包做法
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【烘焙食譜】蔥花麵包(湯種法)~台式經典鹹麵包做法
【台式蔥花麵包(湯種法)】 · 1.將奶油以外的材料放入鋼盆中,使用螺旋狀的攪拌器先以慢速攪扮至沒有乾粉 · 2.接著再轉成快速攪拌,至捲起階段後加入奶油 · 3.
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