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麵包食譜｜肉鬆麵包做法｜大人小孩都喜歡的台式麵包

將乾性食材放入攪拌缸裡(不要重疊) · 將液態材料倒入攪拌缸裡(可以預留50g的冰水視情況加入) · 低速攪拌2~3分鐘至無黏缸後轉中速6分鐘至薄膜 · 加入奶油繼續 ...

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