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台式蛋餅低筋麵粉
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小時候的味道!粉漿蛋餅不能只加麵粉,還要加這兩個秘密武器
1、白開水倒入低筋麵粉和太白粉混均勻,太白粉也可以改用地瓜粉,青蔥切成末,粉漿調和均勻倒入蔥末,加點鹽巴,鍋底倒點油開始煎。
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