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台式蒸魚
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「蒸魚醬油比例」+4 港式清蒸紅條by Evelyn Chen - 藥師家
「蒸魚醬油比例」+4。我們台式蒸魚都是蒸了就直接上桌,而港式會將蒸魚的湯汁倒掉,另外淋上高湯...食材.紅條或其它適合清蒸的魚.300克.高湯.100CC.醬油.
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