[爆卦]蒸魚調味是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇蒸魚調味鄉民發文沒有被收入到精華區:在蒸魚調味這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 蒸魚調味產品中有6篇Facebook貼文,粉絲數超過8萬的網紅阿布潘水產,也在其Facebook貼文中提到, 說真的市售蒸魚調味品五花八門。在阿布潘水產看不到其他牌的醬油 破布子 豆豉我認為好吃的蒸魚調味。圖片上幾樣就夠了。 豆豉 1公斤200元 (如圖)...

 同時也有659部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】,也在其Youtube影片中提到,今回ご紹介した材料を確認するときにぴったり! 【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり https://gucci-fuufu.com/article/otsumami1/ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ぐっち夫婦の家飲みがもっと楽しくなる、おいしいおつまみ3品! 作りながら飲みたくなっちゃう、お酒...

蒸魚調味 在 HM食堂 Instagram 的精選貼文

2020-08-11 08:12:42

【食譜|不流一滴汗的晚餐「港式油淋清蒸魚」】 家裡的電風扇整天左右轉吹個不停, 黃昏時觸摸牆壁感覺得到熱氣從掌心傳來, 貓咪喜歡待的地方從沙發和床舖移動到冰涼地板, 在爐前開火沒幾分鐘汗珠便從額頭沁出…… 整個房子都在訴說夏天到了,餐桌也逐漸展露出夏的模樣。 窗外不知哪來的蟬用盡力氣聲嘶力竭地...

蒸魚調味 在 ?妮可?慢 a.k.a. Nicole Kang? Instagram 的精選貼文

2021-04-04 09:38:42

以後我應該會常常煮這道菜了, 滿滿蛋白質又清爽,酸酸辣辣好好吃啊! 唯一美中不足的是,我辣椒買的不夠辣。 其實啊~我超愛吃蒸魚, (我是連魚頭都能完全啃吃乾乾淨淨的人(貓)喔~) 尤其是我家康爸爸蒸的,刁民為了讓我吃到,還跟了康爸爸學如何蒸魚調味,可惜他實在太忙了,常常不在家,沒時間做給我吃。 所以...

  • 蒸魚調味 在 阿布潘水產 Facebook 的精選貼文

    2020-10-26 10:28:14
    有 122 人按讚

    說真的市售蒸魚調味品五花八門。在阿布潘水產看不到其他牌的醬油 破布子 豆豉我認為好吃的蒸魚調味。圖片上幾樣就夠了。

    豆豉 1公斤200元 (如圖)

  • 蒸魚調味 在 阿布潘水產 Facebook 的最佳貼文

    2020-01-21 20:11:41
    有 108 人按讚

    說真的市售蒸魚調味品五花八門。在阿布潘水產看不到其他牌的醬油 破布子 豆豉我認為好吃的蒸魚調味。圖片上幾樣就夠了。

    豆鼓1公斤200元 (如圖)

  • 蒸魚調味 在 阿布潘水產 Facebook 的最佳貼文

    2019-11-07 08:02:14
    有 187 人按讚

    說真的市售蒸魚調味品五花八門。在阿布潘水產看不到其他牌的醬油 破布子 豆鼓我認為好吃的蒸魚調味。圖片上幾樣就夠了。

    豆鼓一罐1 公斤200元 便宜又好吃 重點很香 送給長輩不漏氣

  • 蒸魚調味 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的最讚貼文

    2021-09-27 16:00:01

    今回ご紹介した材料を確認するときにぴったり!
    【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
    https://gucci-fuufu.com/article/otsumami1/

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    ぐっち夫婦の家飲みがもっと楽しくなる、おいしいおつまみ3品!
    作りながら飲みたくなっちゃう、お酒にぴったりなレシピを紹介しています^^
    この動画を見て、ぜひ作ってみてくださいね!

    作りおきの動画として楽しんでいただいてももちろんいいですし、
    「献立シリーズ」と組み合わせるとさらに平日がラクになりますよ!


    【平日をラクにする一週間献立】
    https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV

    【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
    ■週末に「作りおき」シリーズ
    https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
    ■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
    https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
    ■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
    https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
    ■「食材別レシピまとめ」シリーズ
    https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J

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    【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
    https://gucci-fuufu.com/article/otsumami1/

    <肉・魚>
    えび…200g
    鶏むね肉…300g

    <野菜>
    玉ねぎ…3/4個
    パクチー…3本
    赤パプリカ…1/2個
    黄パプリカ…1/2個
    にんにく…1片
    れんこん…1/2節

    <加工品/缶詰 他>
    食パン(8枚切り)…3枚
    餃子の皮…8枚
    ピザ用チーズ…適量

    <調味料>

    こしょう

    バター
    片栗粉
    マヨネーズ
    砂糖
    スイートチリソース
    ナンプラー
    オリーブオイル
    チリパウダー
    クミンパウダー
    かつお節
    しょうゆ
    粗びき黒こしょう
    ホワイトペッパー

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    【かつお香る!シャキッとれんこんのせ餃子の皮ピザ】
    れんこん…1/2節
    餃子の皮…8枚
    ピザ用チーズ…適量
    かつお節…適量
    しょうゆ…少々
    粗びき黒こしょう…少々
    ホワイトペッパー…少々

    ①れんこんは皮をむき極薄切りにし、酢水(分量外)にさらす。

    ②トースター皿にアルミホイルを敷いて、餃子の皮を並べる。キッチンペーパーなどで水気を取ったれんこんをのせ、上にチーズ、かつお節をのせる。トースターで2~3分加熱する。

    ③皿に盛り、しょうゆ、ホワイトペッパー、粗びき黒こしょうをかける。

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    【えびプリトースト】
    えび…200g
    玉ねぎ…1/4個
    パクチー…2本
    食パン(8枚切り)…3枚
    塩…少々
    こしょう…少々
    酒…大さじ1
    バター…適量
    【A】片栗粉…大さじ1
    【A】マヨネーズ…大さじ1
    【A】砂糖…ふたつまみ
    【A】スイートチリソース…大さじ1
    【A】ナンプラー…小さじ1

    ①パクチーは茎はみじん切りに、葉はざく切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。背わたなどの下処理をしたエビを、ざく切りにし塩・こしょう、酒をふる。

    ②大きめのボウルに【A】、エビ、玉ねぎ、パクチーの茎を加えてよく混ぜる。

    ③食パンにバターを塗り、②の具材をのせる。トースター(1000W)で3~4分、エビに火が通り、パンがさくっとなるまで焼く。

    ④スティック状に切って皿に盛り、パクチーの葉を飾る。

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    【スパイシーチキンファヒータ】
    鶏むね肉…300g
    赤パプリカ…1/2個
    黄パプリカ…1/2個
    にんにく…1片
    玉ねぎ…1/2個
    パクチー…1本
    オリーブオイル…大さじ1
    【A】酒…大さじ1
    【A】塩…少々
    【A】こしょう…少々
    【A】チリパウダー…小さじ1
    【A】クミンパウダー…小さじ1

    ①玉ねぎ、パプリカは1cm幅に、にんにくは芯を取りみじん切りに、パクチーは食べやすい大きさに切る。
    鶏肉は1cm幅の棒状に切り、ボウルに入れ【A】を加えて和える。

    ②フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、にんにくの香りが出てきたら、玉ねぎ、パプリカを炒める。

    ③野菜がしんなりしてきたら、鶏肉を入れて炒め、色が変わってきたら蓋をして蒸し焼きにする。一度、蓋をとり全体を混ぜたら、再び蓋をして火を通す。

    ④肉に火が通ったら、皿に盛りパクチーをのせる。

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    <チャプターリスト>
    00:00​​ オープニング
    01:10 かつお香る!シャキッとれんこんのせ餃子の皮ピザ
    02:35 えびプリトースト
    03:20 スパイシーチキンファヒータ
    09:55 エンディング


    #お弁当​ #作りおき​ #一週間献立 #おつまみ

  • 蒸魚調味 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文

    2021-09-24 19:02:37

    材料:
    50g    珊瑚菇/Golden oyster mushroom/たもぎ茸
    100g 馬鈴薯/Potato/じゃがいも
    50g   紅蘿蔔/Carrot/にんじん
    4張    越南春捲皮
    Vietnamese spring roll wrappers
              ベトナムの春巻きラッパー
    100g 鳳梨/Pineapple/パイナップル
    10ml 檸檬汁/Lemon juice/レモン汁
    隨意  花生碎/Peanuts/ピーナッツ

    調味料:
    少許 鹽/Salt/塩
    少許 胡椒粉/Pepper/胡椒
    5g    砂糖/Sugar/砂糖
    2g    昆布高湯粉/Kelp stock powder
            昆布ストックパウダー

    純素美乃滋:
    75g 嫩豆腐/Tender bean curd/絹ごし豆腐
    20g 蒸熟的馬鈴薯/Steamed potato
            蒸したじゃがいも
    10ml 白醋/Vinegar/酢
    10g 砂糖/Sugar/砂糖
    5ml 蔬菜油/Vegetable oil/サラダ油

    【2021.9.24排行】以下皆為純素料理
    https://youtu.be/kUg16XHPn4E 純素雞肉凍
    https://youtu.be/JMYNd_Qo6i0 純素港式臘腸
    https://youtu.be/ia_wpGRn7GE 素甜不辣.黑輪
    https://youtu.be/HlsbSE7ObqM 純素排骨飯
    https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
    https://youtu.be/8ztanQxrh8U 純素鮑魚肉丸
    https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
    https://youtu.be/ZX40XJi66yg 純素黃金魚卵
    https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
    https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
    https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
    https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
    https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
    https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 高麗菜飯
    https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 純素櫻花蝦油飯
    https://youtu.be/wpNvzJb9bCE 純素香酥柳葉魚
    https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
    https://youtu.be/aeG9kEwvVk4 純素蒲燒鰻魚酥
    https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
    https://youtu.be/DyP5j1KhhFY 純素香腸

  • 蒸魚調味 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答

    2021-08-27 19:21:12

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    雞肉雜菜飯

    材料:
    米 2杯(300g) rice 300g
    去骨雞腿肉 1片 chicken thigh 1pce
    乾香菇 6朵 dried shitake mushrooms 6pce
    昆布 10㎝ dried kelp 10㎝
    紅蘿蔔絲 30公克 carrot 30g
    牛蒡絲 40公克 burdock root 40g
    竹筍絲 300公克 bamboo sprout 30g
    毛豆 20公克 green soy bean 20g
    水 300㏄ water 300㏄

    調味料:
    A
    鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
    米酒 1/2大匙 rice wine 1/2tbsp.
    B
    柴魚醬油 25公克 bonito sauce 25g
    味醂 25公克 mirin 25g
    鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.

    作法:
    1.乾香菇和昆布放入碗中,倒入水浸泡至少1小時。(泡越久越濃郁)
    2.米洗淨瀝乾,放入內鍋中。
    3.雞腿肉切丁,用調味料A拌勻,醃15分鐘。
    4.將做法1的泡發香菇擠乾取出,切絲。泡軟的昆布也取出切絲。泡的水即為簡易日式高湯。
    (Tip:用高湯煮飯味道更甘醇濃郁)

    5.將所有切絲材料鋪在白米上,再鋪上雞肉丁。
    6.加入所有調味料B,倒入簡易日式高湯。
    7.蓋上鍋蓋,設定〔精華煮飯〕功能,增加時間至20分鐘,啟動後待行程結束即可。
    8.將蒸煮好的菜飯拌勻就可以上桌囉!

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    蕈菇炊飯


    材料:
    米 2杯(300g) rice 300g
    鮮香菇 3朵 shiitake mushrooms 3pce
    鴻喜菇 75公克 bunashimejig75g
    美白菇 75公克 white bunashimeji 75g
    金針菇 60公克 needle mushroom 60g
    金滑菇 60公克 sticky pholiota 60g
    豆皮切絲 40公克 deep-fried tofu 40g
    紅蘿蔔絲 25公克 carrot 25g
    竹筍絲 30公克 bamboo sprout 30g
    泡發香菇 3朵 soaking dried shiitake 3pce
    泡發昆布 3㎝ soaking dried kelp 3㎝
    簡易日式高湯 300㏄ water 300㏄

    調味料:
    柴魚醬油 25公克 bonito sauce 25g
    味醂 25公克 mirin 25g
    米酒 1/2大匙 rice wine 1/2tbsp.
    鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.
    麻油 1小匙 sesame oil 1tsp.

    作法:
    1.米洗淨瀝乾,放入內鍋中。
    2.將簡易高湯的泡發香菇擠乾切絲。泡軟的昆布也取出切絲。泡的水即為簡易日式高湯。
    3.將所有切絲材料鋪在白米上。
    4.加入所有調味料,倒入簡易日式高湯。
    5.蓋上鍋蓋,設定〔精華煮飯〕功能,增加時間至20分鐘,啟動後待行程結束即可。
    6.將蒸煮好的菜飯拌勻就可以上桌囉!




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