做法 · 將奶油放入主鍋,以3 分/100°C/速度1加熱。 · 加入雞高湯和馬鈴薯,以25 分/100°C/速度1烹煮,再以1 分/速度6-10漸速調合。 · 加入牛奶、玉米醬和鹽,以5 分/80°C/速度 ...
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