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【TGIF晚餐】台式炸排骨、西班牙鮪魚烘蛋、清炒高麗菜

一早就想好今天的主菜是台式炸排骨，昨天就將洗淨排骨拍好，以鹽麴、蒜末、薑末、日式醬油、酒、糖及五香粉醃漬一天入味，沾裹地瓜粉入熱油鍋，大火炸酥炸熟， ...

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