河粉, 850克. 芽菜或銀芽, 1斤. 洋蔥(細), 1個. 牛肉, 180克. 蔥段, 40克或適量. 薑, 2片 · 調味料. 老抽, 3湯匙. 生抽, 2湯匙. 鹽, 適量. 糖, 少許 · 牛肉 ...
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