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台式潤餅
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台式潤餅皮Taiwanese Tortilla @ Bella 五星級廚房 - 隨意窩
2. 30分鐘後,麵團應該是柔軟濕黏均勻,若抓一團拿到手上,會再滴回盆中,就可以擦潤餅皮了。 3. 加熱一個平鐵板,或是一個平底鍋,拿一張廚房用紙輕擦一點豬油或是沙拉 ...
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