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涼拌竹筍粉絲 - Amanda生活美食料理

材料： · 醬汁： · 醬汁作法： · 若使用台式冬粉先用水浸泡30分鐘 · 準備一大晚冷開水，加入大量冰塊 · 水再煮開汆燙舞菇，水再滾即刻撈出，放涼。

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