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台式油飯 作法
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https://books.google.com.tw/books?id=gnlbEAAAQBAJ&pg=PA39&lpg=PA39&dq=%E5%8F%B0%E5%BC%8F%E6%B2%B9%E9%A3%AF+%E4%BD%9C%E6%B3%95&source=bl&ots=-6dASyaHaX&sig=ACfU3U22oybmk5OrZLdABbhVU5vdOYsV5w&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwj665SSxe_3AhWkTGwGHfbQATMQ6AF6BQi1AhAD
24hrs吃在台南 - 第 39 頁 - Google 圖書結果
加入作料、沖入魚湯,說起來其實是不折不扣的台式茶泡飯,只不過把鯛魚、海苔絲、宇治玉露茶、白芝麻等佐料全部換成台版的虱目魚、蚵仔、芹菜珠和油蔥酥。
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