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【108八大菜-台菜41】古味炸春捲附酸甜醬

酸甜醬材料: 蒜頭4兩. 辣椒2兩. 香菜2兩. 魚露4兩. 白醋8兩. 水4兩. 糖10兩. 話梅4顆. 香菜2兩. 酸甜醬作法: 1.蒜頭剁末。 2.辣椒切末。 3.香菜切末。

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