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三杯- 維基百科，自由的百科全書

三杯味為贛菜的特色味型之一，用料多樣，如三杯狗肉、三杯腳魚，而以「三杯子雞」 ... 出添加羅勒葉（九層塔）的做法，名為「台式三杯雞」而與正宗的三杯雞加以區別。

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