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三杯雞怎麼做- 食譜台式三杯雞淘大醬油 - 0Vfl

蒜油炸醃好三杯雞的「三杯」指的是「醬油、麻油、米酒」，三杯雞做法有點近似麻油雞，必須用黑麻油先煸薑，之後再拌炒雞肉，不過不太樣的是麻油雞強調的是薑或米酒的氣味， ...

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