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好肉有錢不一定吃得到，台南牛肉湯最根本的魅力所在

遇到湯一來就加酒、肉一來就沾醬的，他們大皺眉頭，恨不得把你趕出去。但若遇到懂得碗底淋湯或快涮其肉，深怕熟度侵蝕其美味的客人，他們每天早上三點 ...

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