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台南牛肉汤的做法

做法 · 1:小牛高汤是西式料理常拿来当料理基底的浓汤。 · 2:将骨头放入大锅，黏在铁盘底部的咖啡色痕迹，是美味精华，趁热加一点水，将其刮下，也倒入大锅中。 · 3:将牛筋肉以 ...

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