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台北菜尾湯
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台北福華大飯店台菜酒家手路菜金牌七品賞古今台式料理新風貌
「古早一品菜尾湯」為深具台灣精神的料理,象徵古時大魚大肉後將食材再利用,精選適合餘料燉煮濃郁美味的菜尾湯。主廚以老母雞湯為基底,搭配干貝、 ...
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