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台北｜Chou Chou 東區巷弄內的摩登法式餐廳 - JAZKO

油封鴨腿也是傳統法式料理中非常具有代表性的一道菜，如此費工的程序原本為法國西南部保存食物的料理方式的一種。主廚選用宜蘭的豪野鴨，用各種香料先進行 ...

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