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同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過1萬的網紅蓓貝兒 Beibeier 愛旅遊，也在其Youtube影片中提到，#米其林指南餐廳 #delion德朗火鍋 #法式滴鑽清澈雞湯 你也愛吃火鍋嗎? 那你喝過不油膩又不會胖的雞湯嗎? 2018 & 2019 米其林指南餐廳推薦 火鍋控的你 一定要來試試看! -------------------------------------------------------...
「德朗法式餐廳」的推薦目錄
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德朗法式餐廳 在 美食 旅遊 。 飛鼠痴遊吃 Instagram 的最讚貼文
2021-07-11 01:10:27
#德朗火鍋 #DELOIN #deloinhotpot #🍲 #德朗火鍋行善店 📍#行善路 #內湖 #台北 #taipei 。 🔆防疫期間，收藏、外帶🔆 🔷#日本特選和牛 $1450/套餐 🔶#和牛海陸套餐 $1550/套餐 （含 #美國牛小排、#日本霜降和牛、#精選海鮮盤） 🔷#初生蛋 $30...
德朗法式餐廳 在 ???????. 抽獎中 ✦ 全台美食｜旅遊｜住宿｜露營 Instagram 的最讚貼文
2021-08-19 00:38:34
【法式頂級雞湯湯底｜Deloin德朗火鍋 】（菜單往後滑！） 延續德朗法式餐廳頂級享受， 將料理、藝術、建築的享食文化再次擴大， 德朗火鍋採用法式料理中的 頂極湯品「滴鑽澄清雞湯」做為基底， 每100克只有7卡，無負擔的頂級享受。 光是進入德朗的空間中就能感受到建築的優雅， 入座後，馬上送上「滴...
德朗法式餐廳 在 Ivy Tsao 曹葳✈️? Instagram 的精選貼文
2021-08-03 14:55:38
🇹🇼台灣-台北 滴雞精湯底火鍋 蔬菜盤選用的食材 都是非常新鮮的蔬果 有水果玉米和山茼蒿 開煮之前先喝上店內招待的雞精 選了牛小排和伊比利豬 之後加點了海鮮拼盤 干貝超大顆好嫩😍 最後雞精湯煮成了粥 口味十分濃郁 還有份子料理小甜點 很精緻的法式料理火鍋 #內湖美食 #內湖火鍋 #內湖行善路 #德...
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德朗法式餐廳 在 蓓貝兒 Beibeier 愛旅遊 Youtube 的最佳解答
2020-07-04 22:00:12#米其林指南餐廳 #delion德朗火鍋 #法式滴鑽清澈雞湯
你也愛吃火鍋嗎?
那你喝過不油膩又不會胖的雞湯嗎?
2018 & 2019 米其林指南餐廳推薦 火鍋控的你 一定要來試試看!
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德朗法式餐廳 在 This is Evanna 這是凡娜。 Youtube 的精選貼文
2019-09-11 21:00:12誠摯邀請您協力製作中英文字幕https://goo.gl/KqaNau
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德朗法式餐廳 在 朋友老是問我有什麼好吃的餐廳 Facebook 的最讚貼文
新北 荷朗精鑽鍋 中港河廊、新莊副都心。人均價600元。
有在看《Grand Maison 東京》的日劇迷就知道，看完第三集就被法式清湯燒得不要不要的，實在好想喝清湯，剛好去新莊拜訪友人，朋友說家附近開了一間主打法式雞湯的火鍋店，看有沒有興趣，沒有第二句話，當然好呀！
這家荷朗滴鑽鍋的位置就落在中港河廊旁，上到二樓座區，大面開窗還可以把中港河廊的流轉天光景致盡收眼底。不過，本店最厲害的並非是河岸第一排美景，而是有了靈魂的黃金湯頭，店家特別介紹，高湯是由曾在德朗法式餐廳、教父牛排等知名餐廳待過的法餐主廚陳柏融，以老母雞、仿土雞爪和蔬菜費心熬煮五小時，熬湯的這段時間還必須不斷撈除湯面浮沫，再加入粗海鹽定味後放置一晚，最後下混合蛋白的雞肉泥繼續加熱，讓雜質被蛋白吸附，並經過兩次濾滴，才能得到這清甜又香潤的法式澄雞湯，光聽這費工而細膩的作法，還沒聽完就昏頭了，更何況是要實際操練萃取這一滴滴淡琥珀色雞湯的主廚，對料理人的究極精神真是甘拜下風。
店家介紹，海鮮和馥・桂雞都是強項食材，這次點了囊括整隻藍蟹、生蠔、帆立貝、草蝦、天使蝦、蝦蛄、文蛤、白蝦等八種蝦蟹貝類的剛剛好鮮鍋，重點是，這麼澎湃的套餐才只要八百元，原來老闆之一是水產大盤商，難怪可以毫不手軟的把豐富蟹貝類組合一套超值全餐，簡直就是海鮮鍋物界的驚喜福袋了。另外還有點了選自豬後腿內部一塊嫩肉的黑毛豬中里肌，以及同樣為桂丁雞品種，但口感更彈嫩，更勝一籌的馥・桂雞，尤其是雞皮皮下的甘甜油脂，實在太迷人。
就算點了這麼多好料，還是先建議大家，上鍋前可以先喝清湯，品嘗湯頭的厲害之處，因為湯頭本身就有鹹味，不用加醬也是很夠味，記得吃鍋吃到最後，一定要再來碗雜炊，把整鍋的鮮、香、甜盡數濃縮在這一碗甘美裡。
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德朗法式餐廳 在 焦哥串門子 Facebook 的最佳貼文
台北內湖 德朗法式餐廳
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德朗法式餐廳 在 貓大爺粉絲團 Facebook 的最佳貼文
好漂亮的酥皮湯啊！
「德朗」法式餐廳低調的開在內湖金莊路，外面沒有明顯招牌，採預約制，帶點神秘感。推開大門，內部富麗堂皇，空間寬敞典雅。餐點精緻美味，餐後還有讓人驚呼的甜點餐車，是約會、求婚的好選擇。
http://blog.xuite.net/maomi/Food01/585190982
#德朗 #法國菜 #內湖美食 #約會餐廳