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問「鼎」中原台灣美食，大陸飄香

民國三十八年，國民政府撤退台灣，除了將歷代珍寶移藏台北故宮博物院，更將四方廚神集聚台灣。原本地域分明的中國飲食、八大菜系，也隨著這些廚神流入市井，在台灣展開第一 ...

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