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台中麻薏湯
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台中在地美食麻薏湯,竟和中東名菜Mulukhiyah有親戚關係?
台灣氣候炎熱,台中人在夏天有時候會把麻薏湯煮成涼的喝消暑,但是在中東,Mulukhiyah一律是煮成熱湯,然後澆在香料飯上面或者沾餅一起吃。
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