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定要試試!用可樂來滷肉，更軟嫩又不油膩! 食譜自由配自由電子報

細火慢燉的滷肉真的非常軟嫩好吃。. 食材：豬五花、蔥、紹興酒或米酒、蒜頭、醬油、薑、水、麥芽糖. 醃肉撒鹽還是抹油？ 軟化肉質「7大技巧」揭密Yahoo奇摩新聞.

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