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「食」學堂(軟化肉類、可樂用途、馬鈴薯保存 - 溫食初

常用的水果有奇異果、鳳梨以及梨子，奇異果的蛋白質分解酵素最多，可以只用一點點就達到效果，但是切記不能太久，不然肉可能會太爛，如果需要稍微長時間的 ...

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