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煮廚筆記。可樂滷肉（瓦斯爐做法） - Elissa享生活

可樂 滷肉，這次採用傳統瓦斯爐燉煮 · 豆腐切成四大塊(太小塊會碎到看不見) · 將嫩豆腐、水煮蛋、五花肉平放到鍋子裡，加水、可樂、醬油滿過食材水：可樂：醬油的比例為→9:3: ...

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