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可以久放的蔬菜
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https://books.google.com.tw/books?id=AyqvDgAAQBAJ&pg=PA157&lpg=PA157&dq=%E5%8F%AF%E4%BB%A5%E4%B9%85%E6%94%BE%E7%9A%84%E8%94%AC%E8%8F%9C&source=bl&ots=wTbS7GiU1D&sig=ACfU3U2R1k1htBYMQXDHUyMjnJSJCfGoCg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjjwtyj0a79AhWEHnAKHRxwDtQQ6AF6BQjDAhAD
涼拌瘦身美食:營養師教你吃出輕瘦美的健康身材
但是,沙拉醬冷凍再解凍後會變成油水分離,只能放在冷藏室保鮮。如果燙半熟的蔬菜吃不完,也可以密封好再放入冷凍室,下次要吃之前,拿出來稍微退冰就可以輕易變化料理。
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「可以久放的蔬菜」
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