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只有低筋麵粉能做什麼? - 雅瑪知識

低筋麵粉 除了做蛋糕還可以做什麼 ... 千層酥、餅乾、派、蛋撻，各類酥皮點心都適合用低筋粉做。 因為低筋粉做出來的餐點鬆軟、酥脆。 中餐的話，可以當做油 ...

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