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幸福料理，香菇麻油雞飯，一鍋到底，簡單美味。

或是用一半玄米油一半黑麻油來煸薑片也可以，也比較不容易產生苦味。其實我一直不是很喜歡米酒的味道，有股嗆味。所以之前蘿潔塔用清酒跟威士忌做過香菇 ...

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