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蛋糕總是回縮還濕粘？謹記這5個要點，新手一次就成功 - 壹讀

打開烤箱的那一刻，蛋糕起發的還特別好，取出後，不一會就回縮，塌陷了。還有的朋友說，中間像是沒烤熟一樣，黏黏的。在分享古早蛋糕的做法之前，先和大家 ...

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