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古 早 味蛋糕(免打發)
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【食譜】「水浴法古早味蛋糕」不用模具也可以簡單烤出超濕潤 ...
打發 蛋白的攪拌盆、攪拌器,絕對不能沾到任何油類、水份、蛋黃液,否則無法成功打出蛋白霜。 【 蛋黃糊】. 小鍋置入融化奶油、鮮奶,小火加熱邊輕微攪拌 ...
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