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古法釀造梅子酒做法
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【梅酒食譜】私釀梅酒5個不敗秘訣清香醇厚青梅黃梅哪樣好?
梅子以紀州梅最著名,紀州是和歌山的古地名。製日本梅酒,我還是喜歡用和歌山的青梅,皮薄、肉厚、多汁,釀出來的味道較酸。喜歡濃郁 ...
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