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古早味辦桌菜單
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總鋪師辦桌--再現老台菜的美味記憶(增訂新版) - momo ...
內容簡介; 啟發電影《總鋪師》的美食書重現古早味辦桌菜,不僅分享廚藝故事, 通心鰻、菊花筍絲干貝、雞仔豬肚鱉、布袋雞等大菜料理祕笈一一公開上菜 ...
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