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蛋糕總是回縮？可能這2步沒做對，按照這個步驟，保證一次成功

大家選用雞蛋要用最大號的雞蛋，包括蛋殼稱重量在65～70克一個。 很多朋友做戚風出爐後出現回縮塌陷的現象，最主要原因是沒有烤透，裡面組織還濕潤氣孔和 ...

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