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古早味蘿蔔糕比例
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過年古早味自己來! 農糧署授蘿蔔糕「0失敗」黃金比例
作法:先將蘿蔔削皮刨絲,再用少許油以中小火拌炒至出水,煮熟可加一些紅蔥頭、放鹽、胡椒;在來米粉1:水1混合攪拌成粉漿;先關火,倒入粉漿伴勻,加太 ...
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