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【經典】歲時節慶米食: 跟著職人學做古早味粄粿，找回懷念的好滋味

跟著職人學做古早味粄粿,找回懷念的好滋味 徐茂揮,古麗麗 ... 芋(芋頭糕) : •材料:在來米、芋頭•做法:米洗淨,泡水 3 小時,磨成米漿,加 被遺忘的米食文化入芋頭絲及爆香 ...

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