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烘焙學姊的只講重點愛心筆記 - 第 180 頁 - Google 圖書結果

... 蛋糕體麵糊 12 先將蛋白霜的1/中,用刮刀翻拌均勻。不要過度攪拌以 3 加入到蛋黃巧克力 ... 失敗案例蛋糕含水量大,出現未烤熟的布丁層蛋糕頂部表面裂開 巧克力戚風蛋糕&韓式 ...

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