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反式脂肪攝取量
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誰說反式脂肪含量0就沒事?一天吃了吐司、蛋糕、洋芋片
董氏基金會食品營養師呂蕙如表示,由於反式脂肪問題多,衛福部沒有訂定每人攝取量的上限,也就是完全不鼓勵民眾吃,美國心臟病協會則認為一天不能吃超過1 ...
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