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高風險市售產品中反式脂肪及飽和脂肪含量標示符合性調查

Agriculture, USDA)在105年1月公布之飲食指南建議飽和脂肪攝取量應低於總熱量. 10%，本研究抽樣巧克力、奶精及人造奶油等高風險產品共66件，進行反式脂肪及.

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