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反式脂肪酸對人體的影響 - 台灣癌症防治網

前言反式脂肪在食品加工業已使用超過70年以上，許多食品的特殊風味與口感均與其 ... 脂肪愈少愈好，2003年建議攝取反式脂肪酸之熱量應低於每日總熱量的1%，每天攝取量 ...

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