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【健康促進瞭望-主題報導】聰明選"0"反式脂肪

反式脂肪 是所有脂肪中，對心血管傷害最大的一種脂肪，「新英格蘭醫學期刊」報導，每天只要攝取少量4~5公克的反式脂肪，就足以使血液中膽固醇升高，並增加23%罹患心血管疾病 ...

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