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反式脂肪的真相... 令人震驚- 生醫觀點BioMed｜關注生醫分享觀點

自從知道反式脂肪對人體健康的危害後，部份食品製造商，改用牛油、豬油、棕櫚油來加工食材，但此類油脂屬於飽和脂肪酸，也會增加血指及壞膽固醇，長期食用 ...

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