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去殼菱角料理
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冷凍菱角仁(硬)---300g - 台灣主婦聯盟生活消費合作社
本品鮮採後經清洗、剝殼後急速冷凍,保持菱角仁原有鮮度與風味2. ... 水滾後直接下鍋煮約20~30分鐘,或煮至個人喜好的口感;可蒸、煮、炒、炸,料理上可作多種變化.
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