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厭氧蜜處理
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精品咖啡處理法,快速帶你了解什麼是厭氧發酵處理法 - 江鳥咖啡
厭氧 發酵處理法也稱為二氧化碳浸漬法,這種處理法的發想是來自於葡萄酒, 透過葡萄發酵過程中,二氧化碳氣體會逐漸增加的原理,讓葡萄進入無氧狀態, 使其 ...
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「厭氧蜜處理」
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